Frutos rojos

¿Qué son los frutos rojos?

Los frutos rojos como grosellas, moras, fresas, arándanos, cerezas o ciruelas son superalimentos por estar llenos de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes e influir en la prevención de enfermedades cardiovasculares, neurológicas, diabetes y cáncer, además de mejorar el rendimiento cognitivo y la agudeza visual.

Son ideales para reducir el colesterol y su contenido en vitamina C favorece la formación de colágeno, que ayuda a la salud de nuestra piel.

Beneficios de los frutos rojos

Mejora la función cerebral

La concentración de antioxidantes y el aporte de vitaminas E, C, B y K betacarotenos, folatos y potasio ayudan a disminuir la acumulación de radicales libres. A su vez, esto provoca un efecto positivo en la salud cerebral.

Aportan energía

Contienen potasio, por lo que son ideales para entrenamientos de gimnasio o largas caminatas.

Favorecen la digestión

Por su alto aporte de fibra, resultan perfectas para regular la digestión.

Alivian el dolor

Muchos estudios concluyen que reducen el ácido úrico y el dolor de las articulaciones y cistitis.

Promueven el control del peso

Por su aporte de vitaminas C y E y otros nutrientes como la fibra, ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y combaten problemas en los los dientes y las encías.

Combaten las infecciones bacterianas

La vitamina C que contienen, favorece la absorción del hierro, por lo que previenen la anemia y mejora la resistencia a las infecciones gripales o urinarias.

Fortalecen los huesos

El magnesio, unido a la vitamina K ayudan a fijar el calcio en los huesos.

Combaten la diabetes

Son un alimento con un índice glucémico bajo y alto en fibra que ayudan a regular el azúcar en la sangre y mantenerlo estable evitando extremos altos y bajos, por lo que son ideales para diabéticos.

Mejoran la función cardiovascular

Según estudios de la fundación Española del Corazón, reducen el riesgo de sufrir un infarto, gracias a su contenido en antocianinas, una clase de flavonoides y polifenoles, ambos antioxidantes.

Combaten las células cancerosas

Los antioxidantes y antiinflamatorios, la vitamina C, el ácido fólico y los flavonoides como la quercetina y el kaempferol, los combierten en una gran defensa contra las células cancerosas.

Favorecen el desarrollo del feto

Una ingesta adecuada de ácido fólico es esencial para las mujeres embarazadas.

Combaten la depresión

El folato presente en los frutos rojos ayuda a estabilizar el exceso de un aminoácido llamado homocisteína, que interfiere en la producción de las hormonas del bienestar como la serotonina, la dopamina o la norepinefrina.
Estas hormonas regulan el estado de ánimo, el sueño y el apetito.